2026年1月22日,上海昀望科技發展有限公司自主研發的5噸/小時全自動法式薯條生產線,首批16個集裝箱正式啟運中東。這一里程碑式的交付,不僅標志著中國大型歐式薯類加工設備首次以完整解決方案形式進駐中東市場,為當地薯類深加工產業升級注入全新動能,更成為全球食品產業供應鏈重構背景下,中國智造突破歐美技術壁壘、實現高端裝備出口的標桿案例。
長期以來,5噸/小時及以上規格的高端薯條生產線市場,始終由歐洲Kiremko、Tummers與美國Heat & control等國際老牌企業主導。上海昀望憑借硬核的技術實力與完善的全鏈條解決方案,在多輪全球競標中脫穎而出,成功打破海外企業的長期壟斷,既彰顯了企業十余年深耕薯類加工設備領域的技術積淀,更印證了中國食品加工裝備產業的跨越式發展。截至目前,上海昀望的薯條生產線等設備已遠銷美國、澳大利亞、俄羅斯、波蘭、沙特、埃及等數十個國家和地區,成為中國薯類加工裝備走向全球的重要名片。
硬核技術筑基:全自動化智造筑牢品質標桿
此次出口的5噸薯條生產線,是上海昀望踐行“引進-消化-吸收-再創新”理念的集大成之作,以模塊化設計與全流程智能化,打造高端薯類加工裝備的中國標準。生產線集成智能蒸汽去皮機、精準水力切條機、多段式智能漂燙機、多分區控溫控濕干燥機、節油高效油炸機及SCADA自動控制系統等核心模塊,實現從土豆原料預處理到成品包裝的全流程自動化作業,大幅降低人工干預,保障生產效率與產品品質的雙重穩定。
針對中東市場對食品加工安全的嚴苛要求,生產線搭載蒸汽加熱油炸機,以食品級蒸汽為加熱介質,徹底規避傳統導熱油油炸機的滲漏污染風險,實現食品安全與生產效率的兼顧;配套的實時在線階梯式逐級過濾系統,可保障油炸機連續21天運行過程中食用油品質全程達標,從源頭把控薯條加工的品質底線。
技術突破的背后,是十年如一日的研發堅守。公司累計斬獲包括蒸汽去皮機、水刀在內的6項發明專利、8項實用新型專利,其中自主研發的BLAST-VENT蒸汽去皮技術,通過0.5秒急速壓力釋放,將土豆去皮損耗率從傳統機械法的15%降至5%以下,同時讓去皮后土豆熟化圈控制在1mm以內,大幅提升原料利用率與成品品質,成為行業內的技術創新典范。
精細服務護航:全流程籌備保障設備順利出海
為確保生產線安全、高效落地中東,上海昀望組建專業跨國項目服務團隊,提前數月啟動全維度籌備工作,以極致的精細化服務打造海外項目落地的標桿。團隊深入研究中東地區的貿易政策、海關規范及文化禁忌,為生產線配齊GCC認證、產品符合性證書等全套清關文件;同時結合當地使用需求,定制帶有阿拉伯語標識的操作手冊與產品標簽,讓設備操作與維護更貼合當地習慣,確保每一個環節均符合當地法規與市場需求。
針對中東地區的物流特點,項目團隊甄選具備Halal Logistics Certificate的專業物流服務商,對生產線設備進行模塊化拆解與定制化防護包裝,運輸全程嚴格把控溫濕度與防護標準,有效規避設備在長途運輸中的顛簸與環境影響,保障生產線抵達目的地后可快速完成安裝調試并投產。
這種“技術+服務”的雙輪驅動模式,成為上海昀望擊敗荷蘭Kiremko等國際巨頭的核心競爭力。采購方負責人直言:“中國設備不僅在性價比上遠超歐美產品,更能提供從原料種植指導到生產線運營培訓的全鏈條定制化支持,這是我們最終選擇上海昀望的關鍵原因。”
智造鏈接全球:搭建中外食品產業共贏橋梁
此次5噸薯條生產線奔赴中東,是上海昀望積極響應“一帶一路”倡議、深化海外市場布局的重要舉措。近年來,公司始終聚焦食品加工裝備的智能化、合規化、本地化升級,精準對接不同市場的個性化需求,持續優化產品設計與服務體系,讓中國智造的薯類加工設備更好地適配全球各地的市場需求。
這條生產線的落地,不僅將幫助中東客戶實現薯條生產的規模化、標準化升級,推動當地薯類深加工產業的高質量發展,更將為當地創造可觀的經濟效益與社會效益,帶動上下游產業協同發展。未來,上海昀望將繼續深耕全球薯類加工設備市場,以更具競爭力的產品、更完善的全鏈條解決方案,搭建起中國智造與全球食品產業合作的堅實橋梁,讓中國的薯類加工技術賦能全球更多地區。
首批16個集裝箱的啟運,開啟了一場跨越山海的美味合作。上海昀望的5噸薯條生產線,既承載著中國智造的技術自信,更承載著對不同文化的尊重與包容。相信隨著這條生產線在中東的落地投產,將為當地消費者帶來高品質的法式薯條美味,更將成為中外食品產業深度合作、互利共贏的生動注腳,讓中國智造在全球食品加工裝備市場綻放更多光彩。
